Здравствуйте, не могу настроить отображение
трекера, нужно сделать чтобы отображал каждый час , а не 3 , как это сделать?

Это делается СМС командой "интервал передачи данных". Либо СМС командой изменения режима работы устройства.

СМС команды нужно смотреть в инструкции к вашему устройству.

Как настраивать трекер, где брать СМС команды, какие нужны команды подробно описано в этой статье.